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ライオン丸りえぞう

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玉ねぎウェ~ブ

むしょうに玉ねぎが食べたくなって、近所の業務スーパーへ。

大きめ3玉で198円 と 小さめ15玉くらい入ってて298円

こんな要らんしなあ、、、と散々悩みながらも、小さめ玉ねぎ大入り298円を購入。小さめの方が1人やと使いやすいんよねえ。近々カレーも作りたいので消費するだろうということでこっちに。


ほんとは玉ねぎのフライが食べたかったんやけど、家で揚げ物なんてやりたかないので焼いてみた。

弱火と中火の間くらいでじぃ~っくりとね。んで塩コショウして。途中でごま油も少し入れて。


そのままでも甘味があっておいしいけど、それだとただの玉ねぎの焼いた味 て感じで物足らなかったので、ごま油に塩コショウを入れたのと、ポン酢にすりにんにくを混ぜたもので、それぞれ付けて食べてみた。


ぬおおおお!!!

どっちもウマーッッッ!!!!!

ウマイがなーーーーッッッ!!!!!


ほんとはちょっと小麦粉でもまぶしてから焼いたら、また香ばしく焼けたんやろうなあ。今度はそれでやってみよ。


ハマリそうな予感・・・。



ちなみに写真のアレで小玉ねぎ2個分。

お酒のアテっぽいよね。でも呑んでません。

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